Ini Dia Resep Kue Tanpa Oven Yang Lezat Dan Mudah Dicoba

Jika Anda ingin sekali mencoba membuat kue namun tidak memiliki oven, jangan khawatir karena saat ini sudah ada resep kue tanpa oven yang akan membuat kita jadi lebih mudah.

Resep ini memang banyak sekali digunakan oleh beberapa orang karena proses yang mudah dan juga rasanya akan jauh lebih nikmat dibandingkan dengan menggunakan oven.

Selain itu, kue yang dikukus umumnya akan lebih sehat juga karena tidak ada bahan yang gosong.

Ketika Anda menggunakan resep kue ini, maka Anda harus tahu bahwa sebenarnya kue yang tidak menggunakan oven biasanya akan menggunakan kukus atau menggunakan cetakan.

Salah satu kue yang cukup terkenal dan memasaknya tidak memerlukan oven adalah brownies kukus. Berikut ini adalah cara membuatnya antara lain :

  1. Pastikan Anda menyiapkan segala bahan yang diperlukan seperti gula pasir, mentega, tepung terigu protein sedang, telur, cokelat, mentega, baking powder dan pasta vanilla.
  2. Setelah semua bahan sudah disiapkan dengan sempurna, selanjutnya Anda bisa memasak kue ini. Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah dengan mengocok telur, gula pasir dan mentega sampai semua tercampur dengan sempurna. Untuk mengocok ini Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  3. Jika sudah tercampur dengan sempurna, maka perlahan Anda bisa memasukan tepung terigu sambil mengaduk adonan yang tadi. Hal ini memang akan membutuhkan bantuan jika Anda kesulitan.
  4. Terakhir Anda bisa memasukan pasta cokelat pada adonan yang sudah tercampur dengan sempurna. Ini akan membuat adonan akan jadi lebih terlihat sempurna pastinya.
  5. Selanjutnya Anda bisa menuangkan adonan ini pada wadah lalu selanjutnya bisa Anda kukus sampai matang dengan sempurna. Untuk melihat apakah sudah matang atau belum, Anda bisa mengetesnya dengan menggunakan tusuk gigi atau garpu.

Membuat kue brownies dengan mengukus memang masih cukup jarang dilakukan, namun hal ini sudah terbukti bisa dilakukan. Bahkan sudah ada banyak orang yang memodifikasi resep ini dengan memberikan rasa lain pada brownies.

Jadi, untuk Anda yang ingin mencoba resep ini sudah tidak perlu takut lagi karena pastinya aman dan juga sudah terbukti bisa membuat kue dengan rasa enak.

Jika Anda akan membuat brownies dengan cara di kukus ini, maka ada beberapa tips penting untuk cara membuat kue tanpa oven. Berikut ini adalah beberapa tips tersebut antara lain :

  • Pastikan adonan tidak terlalu cair, karena jika terlalu cair akan membuat kemungkinan gagal akan semakin besar. Biasanya adonan yang terlalu cair akan menjadi tidak bisa matang.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan tepung terigu, ini akan membuat kue bisa saja menjadi bantet, maka dari itu penting untuk menggunakan tepung terigu yang sesuai pastinya.

Jadi jangan sampai salah dalam memilih beragam pilihan bahan untuk membuat kue yang satu ini. Biasanya memang dalam membuat kue ini ada beberapa yang gagal karena salah dalam pemilihan bahan untuk membuat kue.

Salah satu yang bisa digunakan adalah mentega, untuk mentega sendiri ada baiknya menggunakan merek Blue Band karena tekstur yang baik dan juga akan membuat kue jadi lebih enak.

Setelah melihat cara membuat brownies kukus ini, Anda juga masih bisa mencoba beragam resep kue tanpa oven yang lainnya. Karena masih ada kue lain yang membuatnya tidak membutuhkan oven.

Namun, untuk mentega Anda bisa menggunakan Blue Band yang memang paling cocok untuk beragam pilihan kue.

Leave a Comment